Supply Chain Management für TK  

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Supply Chain Management für TK

Kompetenzorientiertes Wissen mit Praxisbeispielen, Repetitionsfragen, Minicases und Antworten

Autorenschaft: Johannes Scheuring | Hans-Joachim Mathar
Redaktion: Johannes Scheuring

Beschaffung, Produktion, Lager und Distribution: Wie können die Material- und Informationsflüsse von Lieferanten zu Kunden verbessert werden? Beschaffen Sie die richtigen Mengen beim richtigen Lieferanten, beseitigen Sie Liefer- und Produktionsengpässe, erhöhen Sie die Produktions- und Produktqualität, optimieren Sie die Lagerbewirtschaftung und die Warenverteilung? Hier lernen Sie die nötigen Instrumente und Techniken kennen.

Dieses Lehrmittel orientiert sich an der Wegleitung für die Berufsprüfung der Technischen Kaufleute, die erstmals im Jahr 2019 durchgeführt wurde. Es deckt die Leistungskriterien der Handlungsfelder 5 «Supply Chain Management» und 11 «Unterstützungsprozesse» ab. Die Lerninhalte und Repetitionsfragen unterstützen das kompetenzorientierte Lernen.

Ein didaktisch ausgereiftes Konzept ermöglicht den Einsatz im Unterricht ebenso wie im Selbststudium. Dieses Lehrmittel richtet sich an Studierende, die sich auf die Berufsprüfung für Technische Kaufleute mit eidgenössischem Fachausweis vorbereiten. Seine Inhalte eignen sich aber auch für den Lehrgang der Technischen Sachbearbeiter VSK sowie für weitere Lehrgänge in der höheren Berufsbildung.

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Inhaltsverzeichnis

1. Logistik und Supply Chain Management (21 Seiten)
1.1 Begriffe und Inhalte der Logistik
1.2 Funktionen, Aufgaben und Ziele der Logistik
1.3 Supply Chain Management
1.4 Informations- und Kommunikationssysteme
1.5 Entwicklungen und Trends
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

2. Qualitätsmanagement (22 Seiten)
2.1 Qualität
2.2 Qualitätskonzepte
2.3 Qualitätsstandards und -normen
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

3. Bedarfsermittlung und Beschaffungsplanung (25 Seiten)
3.1 Beschaffungsprozess
3.2 Bedarfsermittlung
3.3 Methoden der Bedarfsermittlung und Verbrauchsanalyse
3.4 Beschaffungsmengen und -formen
3.5 Beschaffungstermine
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

4. Beschaffungsdurchführung und -kennzahlen (15 Seiten)
4.1 Ermittlung der Bezugsquelle
4.2 Lieferantenauswahl
4.3 Beschaffungsmenge und -kosten
4.4 Wareneingang und Qualitätsprüfung
4.5 Beschaffungskennzahlen
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

5. Beschaffungsstrategien und -konzepte (21 Seiten)
5.1 Begriffe, Ziele und Aufgaben der Beschaffungslogistik
5.2 Strategische Beschaffung
5.3 Beschaffungsstrategien und -konzepte
5.4 Vertragswesen und Beschaffungsverträge
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

6. Produktions- und Ressourcenplanung (20 Seiten)
6.1 Abwicklung eines Produktionsauftrags
6.2 Produktionsplanung und -steuerung
6.3 Stufen der Produktionsplanung
6.4 Terminplanung
6.5 Kapazitätsplanung
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

7. Produktionssteuerung und -controlling (15 Seiten)
7.1 Auftragsveranlassung
7.2 Kapazitäts- und Auftragsüberwachung
7.3 Aufgaben des Produktionscontrollings
7.4 Produktions- und Produktqualität
7.5 Kennzahlen des Produktionscontrollings
7.6 Unterstützende IT-Tools und IT-Systeme
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

8. Produktionsstrategien und -konzepte (16 Seiten)
8.1 Strategische Fragen der Produktion
8.2 Fertigungsarten und Fertigungsstrukturen
8.3 Produktionskonzepte
8.4 Wert- und Stoffströme managen
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

9. Lager- und Materialbewirtschaftung (20 Seiten)
9.1 Begriffe und Ziele
9.2 Funktionen und Aufgaben
9.3 Lagerbestände erfassen
9.4 Lagerbestände kontrollieren
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

10. Lager- und Transportsysteme (18 Seiten)
10.1 Lagerfunktionen und Lagerstufen
10.2 Lagerarten und Lagerstandorte
10.3 Fördermittel
10.4 Lagersysteme
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

11. Lagerstrategien und -controlling (9 Seiten)
11.1 Strategische Aspekte der Lagerlogistik
11.2 Materialflussanalyse
11.3 Lagerkosten berechnen und senken
11.4 Kennzahlen zur Lagerverwaltung und -steuerung
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

12. Distributionsdurchführung und -controlling (13 Seiten)
12.1 Warenausgang
12.2 Waren verpacken
12.3 Waren verladen
12.4 Waren transportieren
12.5 Kennzahlen des Distributionscontrollings
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

13. Distributions- und Ersatzteillogistik (14 Seiten)
13.1 Distributionslogistik
13.2 Distributionsstruktur festlegen
13.3 Transportkette gestalten
13.4 Ersatzteillogistik
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

14. Entsorgungslogistik und -konzepte (11 Seiten)
14.1 Wichtige Begriffe
14.2 Externe Einflussfaktoren und Rahmenbedingungen
14.3 Interne Einflussfaktoren und Rahmenbedingungen
14.4 Entsorgungspflicht und -ströme
14.5 Entsorgungsorganisationen
14.6 Entsorgungsprozesse und -system
14.7 Entsorgungsanalyse und -konzept
Zusammenfassung
Repetitionsfragen

15. Anhang (48 Seiten)
Antworten zu den Repetitionsfragen
Stichwortverzeichnis

Bibliografische Angaben

Auflage: 2., überarbeitete Auflage 2021

Umfang: 390 Seiten, A4

ISBN: 9783715547923

Art. Nr.: 17939

Code: XTK 034

Sprache: Deutsch

Reihe: Kompetenz für Technische Kaufleute

Zielgruppe

Lieferbarkeit

In Planung  (Voraussichtlicher Erscheinungstermin: : 01.06.2021)

Stichworte

Beschaffungsstrategie, Lieferantenmanagement, Beschaffungskonzepte, Warenannahme, Produktionsstrategie, Produktionsprozesse, Kommissionierung, Verpackung, Auftragsabwicklung, Lagerung und Inventur, Qualitätsnormen, Entsorgungslogistik, Distribution und Ersatzteile, Produktionscontrolling, Warentransporte

Änderungen und Korrekturen

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