Biologie für die Berufsmaturität (E-Book)

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Biologie für die Berufsmaturität (E-Book)

Lerntext, Aufgaben mit Lösungen, Glossar und Zusammenfassungen

Autorenschaft: Martin Lüscher | Markus Bütikofer
Redaktion: Andrea Grigoleit

Dieses Lehrmittel ist eine Einführung in die faszinierende Welt der Biologie. Es vermittelt die wichtigsten Grundkenntnisse des Fachs von den kleinsten Bausteinen des Lebens, den Zellen, bis hin zu den komplexen Systemen unserer Organe. Die Themenschwerpunkte liegen dabei auf der Zellbiologie, der Genetik inklusive der Epigenetik, und der Humanbiologie. Auch die relevanten Erkenntnisse aus der Coronapandemie werden im Lehrmittel aufgegriffen.

«Biologie für die Berufsmaturität» enthält einfach verständliche Lerntexte mit detaillierten Lernzielen und Schlüsselbegriffen. Zahlreiche Grafiken und Abbildungen, eine Vielzahl von Aufgaben mit kommentierten Lösungen sowie Zusammenfassungen am Ende der jeweiligen Kapitel festigen das Gelernte.

Das Lehrmittel orientiert sich am eidgenössischen Rahmenlehrplan für die Berufsmaturität der Ausrichtung «Gesundheit und Soziales», Typ «Gesundheit», und eignet sich sowohl für den Unterricht als auch für das Selbststudium.

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Inhaltsverzeichnis

1. Teil A Zellbiologie Grundlagen: Strukturen und Bausteine der Lebewesen (10 Seiten)
1.1 Aufbau der Lebewesen aus Zellen
1.2 Strukturen des Lebendigen
1.3 Das Wasser und wässrige Lösung
1.4 Die Stoffe des Lebens (Übersicht)
1.5 Enzyme als Katalysatoren
Aufgaben

2. Die Zelle (22 Seiten)
2.1 Entdeckung der Zelle und die Zelltheorie
2.2 Bau der Zelle
2.3 Zellstrukturen und Organellen
2.4 Pflanzen und Tiere im Vergleich
2.5 Zelldifferenzierung 8
2.6 Zelltypen
2.6.1 Eucyte von Tieren und Pflanzen
2.6.2 Procyte der Bakterien
Aufgaben

3. Stoffaustausch und Stofftransport (10 Seiten)
3.1 Endocytose und Exocytose
3.2 Diffusion
3.3 Osmose
3.4 Stofftransport durch die Membran
Aufgaben

4. Zellteilungsvorgänge (15 Seiten)
4.1 Zellzyklus
4.2 Mitose
4.3 Meiose
4.4 Geschlechtsbestimmung
Aufgaben

5. Molekulare Genetik (21 Seiten)
5.1 Einführung in zentrale Begriffe der Genetik
5.2 DNA als Träger der genetischen Information
5.3 Replikation der DNA
5.4 Vom Gen zum Protein
5.5 Gentechnik
Aufgaben

6. Mutationen und Erbkrankheiten (11 Seiten)
6.1 Ursachen, Folgen und Bedeutung von Mutationen
6.2 Veränderungen der DNA bei Genmutationen
6.3 Autosomale Erbkrankheiten
6.4 X-chromosomale Erbkrankheiten
6.5 Exkurs: Epigenetik
Aufgaben

7. Teil B Anatomie und Physiologie Grundlagen (9 Seiten)
7.1 Vom Organismus zu den Geweben
7.2 Überblick über die Organsysteme
Aufgaben

8. Atmungssystem (10 Seiten)
8.1 Grundbegriffe
8.2 Äussere Atmung
8.3 Atemwege
8.4 Bau der Lunge
8.5 Belüftung der Lunge
8.6 Gasaustausch in der Lunge
8.7 Sauerstofftransport im Blut
Aufgaben

9. Herz-Kreislauf-System (20 Seiten)
9.1 Aufgaben des Blutsystems
9.2 Zusammensetzung des Bluts
9.3 Blutserum und Blutplasma
9.4 Blutkörperchen
9.5 Blutkreislauf – Übersicht
9.6 Das Herz
9.7 Funktionsweise und Leistung des Herzens
9.8 Gefässsystem und Blutverteilung
9.9 Blutgefässe
Aufgaben

10. Nervengewebe und Nervensystem (14 Seiten)
10.1 Nerven- und Gliazellen
10.2 Gliederung des Nervensystems
10.3 Das Nervensystem und seine Aufgaben
10.4 Das Auge als Beispiel eines Sinnesorgans
10.5 Gehirn
Aufgaben

11. Hormonsystem (8 Seiten)
11.1 Übersicht
11.2 Regulation der Hormonspiegel
11.3 Beispiele von Hormonen
11.4 Hormonelle und nervöse Regulation im Vergleich
Aufgaben

12. Geschlechtsorgane und Fortpflanzung (16 Seiten)
12.1 Grundlagen
12.2 Männliche Geschlechtsorgane
12.3 Weibliche Geschlechtsorgane
Aufgaben

13. Ausscheidung (6 Seiten)
13.1 Übersicht
13.2 Bau des Harnsystems
13.3 Harnbildung, Speicherung und Abgabe des Endharns
Aufgaben

14. Ernährung und Verdauung (15 Seiten)
14.1 Wichtige Nährstoffe
14.2 Verdauung
Aufgaben

15. Abwehrsysteme (14 Seiten)
15.1 Übersicht über das Lymphsystem
15.2 Lymphe, Lymphgefässe und Lymphknoten
15.4 Immunabwehr
15.5 Die humorale und die zelluläre Immunreaktion
15.6 Exkurs: Viren und Coronapandemie
Aufgaben

Bibliografische Angaben

Auflage: 3., überarbeitete Auflage 2022

Umfang: 262 Seiten, A4

ISBN: 9783715550442

Art. Nr.: E-18388

Code: XBME 003

Sprache: Deutsch

Reihe: BMS

Zielgruppe

Hauptzielgruppe: Berufsfachschule und Lehre / Berufsmaturität

Dieses Lehrmittel eignet sich auch für:
Mittelschulen / Biologie

Lieferbarkeit

Lieferbar

Stichworte

Zellstruktur, Organellen, Nervensystem, Membran, Nucleinsäuren, Zellteilung, Blutgefässe, Organe, Gewebe, Stoffaustausch, Hormone, Immunabwehr, Gentechnik, Geschlechtsorgane

Änderungen und Korrekturen

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