Chemie für die Berufsmaturität

Chemie ist die Wissenschaft von dem Aufbau, den Eigenschaften und der faszinierenden Umwandlung von Stoffen. Warum rostet Eisen? Was passiert in unserem Körper mit den Fetten und Kohlenhydraten aus unserer Ernährung? Mithilfe von Atom- und Molekülmodellen lassen sich chemische Prozesse, und damit viele solcher Alltagsphänomene, verständlich erklären und nachvollziehen. Dieses Lehrmittel erläutert die zentralen Themen der anorganischen und der organischen Chemie. Durch deren Bearbeitung erwerben Sie Schritt für Schritt ein breites und solides Grundwissen im Fach Chemie.

«Chemie für die Berufsmaturität» bietet klar verständliche Lerntexte, die durch präzise Lernziele und Schlüsselbegriffe strukturiert sind. Zahlreiche Grafiken und Abbildungen erleichtern das Verständnis, während vielfältige Aufgaben mit kommentierten Lösungen das Gelernte nachhaltig festigen. Zusammenfassungen liefern den Überblick über die zentralen Inhalte. Ein umfangreiches Glossar ermöglicht das schnelle Nachschlagen wichtiger Fachbegriffe. Zusätzlich sorgt ein separates Infoblatt mit einer Übersicht über das Periodensystem, wichtigen Berechnungen sowie der Säure-Base-Reihe und der Spannungsreihe für alles, was Sie im Chemie- und Schulalltag benötigen.

Das Lehrmittel basiert auf dem eidgenössischen Rahmenlehrplan für die Berufsmaturität und ist speziell auf die Lehrplan-Gruppen «Technik, Informatik, Architektur, Bau und Planungswesen» und «Gesundheit» zugeschnitten. Es ist sowohl für den Unterricht als auch für das Selbststudium bestens geeignet. Darüber hinaus kann es zudem in anderen Fachrichtungen der Berufsmaturität, an Maturitätsschulen, Fachmittelschulen und in der Passerelle erfolgreich eingesetzt werden.

Atome, Elemente, Periodensystem, Bindungstypen, Moleküle, Salze, Stoffumwandlungen, Säuren, Basen, pH-Wert, Löslichkeit, Redoxreaktionen, Organische Chemie, Kohlenhydrate, Proteine