Wirtschaft für den Detailhandel – Band 1

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Wirtschaft für den Detailhandel – Band 1

Grundlagenwissen für DHA und DHF

Autorenschaft: Patrik Schedler | Cosimo Schmid | Fabienne Thiemeyer
Redaktion: Fabienne Thiemeyer

Wirtschaft ist allgegenwärtig. Sobald Menschen aufeinandertreffen, findet ein Austausch statt, mit immateriellen oder materiellen Gütern; man bewegt sich im wirtschaftlichen Umfeld. Menschen verrichten Arbeit und bekommen im Austausch dafür Geld, das sie ausgeben, sparen oder anlegen. Dieser Kreislauf hält die Wirtschaft in Gang.

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Das vorliegende Lehrmittel orientiert sich an den schulischen Leistungszielen im Fach Wirtschaft in der Ausbildung zum/zur Detailhandelsassistenten/-in (DHA) oder Detailhandelsfachmann/-frau (DHF) und beinhaltet die für das Qualifikationsverfahren (QV) erforderlichen Grundkenntnisse der Betriebs- und Volkswirtschaftslehre. Einstiegsgeschichten mit Erarbeitungsaufgaben in jedem Kapitel ermöglichen einen praxisnahen Zugang zu den Themen. Eine einfache Sprache, erläuternde Illustrationen und eingestreute Aufgaben unterstützen den Lernprozess. Jedes Kapitel endet mit einer Zusammenfassung und Schlüsselbegriffen.

Das Lehrmittel richtet sich an Lernende des Detailhandels. Dieser erste Band deckt den Stoff der zweijährigen DHA-Ausbildung bzw. des ersten Jahres der dreijährigen DHF-Ausbildung ab, wobei Inhalte nur für DHF speziell gekennzeichnet sind. Dank dieses Aufbaus ist die Durchlässigkeit gewährleistet. Für das zweite und dritte Lehrjahr DHF liegt ein zweiter Band vor.

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Inhaltsverzeichnis

1. Geld (6 Seiten)
1.1 Formen des Gelds
1.2 Zahlungsarten und Zahlungsverkehr
1.3 Funktionen des Gelds

2. Schulden, Kredite und Budget (8 Seiten)
2.1 Schulden
2.2 Kreditformen
2.3 Budget

3. Markt (6 Seiten)
3.1 Märkte
3.2 Bedürnfis und Bedarf
3.3 Freie und wirtschaftliche Güter

4. Herstellung von Gütern und Dienstleistungen (8 Seiten)
4.1 Einfacher Wirtschaftskreislauf
4.2 Produktionsfaktoren
4.3 Wirtschaftliche Produktion

5. Unternehmen: Organisation und Führung (10 Seiten)
5.1 Organisations- und Führungsmodell
5.2 Strategie und Leitbild
5.3 Strukturen
5.4 Unternehmenskultur
5.5 Unternehmensführung

6. Unternehmen im Detailhandel (12 Seiten)
6.1 Chemikaliengesetz
6.2 Unterscheidungsmerkmale von Detailhandelsbetrieben
6.3 Betriebsformen im Detailhandel
6.4 Ladenschlussverordnung
6.5 Zusammenarbeit im Detailhandel

7. Kaufen (11 Seiten)
7.1 Kaufvertrag
7.2 Ablauf eines Kaufvertrags
7.3 Probleme mit Kaufverträgen / Vertragsverletzungen
7.4 Kaufarten
7.5 Nicht bestellte Ware
7.6 Verjährung

8. Verkaufen (5 Seiten)
8.1 Marketingmix
8.2 Konsumenteninformationsgesetz (KIG)
8.3 Ausschilderung / EAN-Code
8.4 Preisbekanngabeverordnung (PBV)

9. Aufgaben des Gross- und des Detailhandels (6 Seiten)
9.1 Zentrale Aufgaben des Handels
9.2 Aufgaben des Grosshandels
9.3 Aufgaben des Detailhandels
9.4 Der Detailhandel in der Gesamtwirtschaft

10. Wirtschaft im Wandel (6 Seiten)
10.1 Wirtschaftssektoren
10.2 Strukturwandel

11. Anhang - Rechenhilfen mit Aufgaben und Lösungen (11 Seiten)
11.1 Währungsrechnen
11.2 Prozentrechnen
11.3 Zinsrechnen
11.4 Brutto, Netto, Tara
11.5 Preisänderungen
11.6 Rabatt, Skonto
11.7 Durchschnittsrechnen
11.8 Mischungs- und Verteilungsrechnungen
11.9 Bezugskosten und Bruttogewinn

Bibliografische Angaben

Auflage: 2., überarbeitete Auflage 2016

Umfang: 120 Seiten, 215 x 280mm, broschiert

ISBN: 9783715572352

Art. Nr.: 13837

Code: XDH 001

Sprache: Deutsch

Reihe: Detailhandel DHA / DHF

Zielgruppe

Lieferbarkeit

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  • [ppt] Foliensatz

    Wirtschaft für den Detailhandel - Band 1

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